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Oscar Bissinger

Grecanico 2019

Denominazione: Vino Bianco

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Esaurito

La cantina

Che scoperta! La prima annata per i vini (un solo vino, a dire il vero] di Oscar Bissinger è la 2018, poche bottiglie per il braccio destro di uno dei più famosi vignaioli siciliani: Francesco Guccione. E nella sua cantina che il ventiseienne Oscar ha mosso i primi passi ed è sempre negli stessi spazi nel comune di San Cipiriello che oggi prova a percorrere la strada del produttore a partire da un piccolo appezzamento di grecanico che gestisce in totale autonomia. Nato e cresciuto in Svezia, si è trasferito in Sicilia, a Palermo, appena raggiunta la maggiore età e da subito o quasi ha iniziato a collaborare con una delle più importanti realtà naturali della Sicilia.

Che scoperta! La prima annata per i vini (un solo vino, a dire il vero] di Oscar Bissinger è la 2018, poche bottiglie per il braccio destro di uno dei più famosi vignaioli siciliani: Francesco Guccione. E nella sua cantina che il ventiseienne Oscar ha mosso i primi passi ed è sempre negli stessi spazi nel comune di San Cipiriello che oggi prova a percorrere la strada del produttore a partire da un piccolo appezzamento di grecanico che gestisce in totale autonomia. Nato e cresciuto in Svezia, si è trasferito in Sicilia, a Palermo, appena raggiunta la maggiore età e da subito o quasi ha iniziato a collaborare con una delle più importanti realtà naturali della Sicilia.

Il vino

La Sicilia occidentale qui alterna spazi incontaminati e sassi. Siamo a circa 500 metri di altitudine, in una zona caratterizzata da panorami mozzafiato, sempre molto ventosa. La cantina è ricavata da un’antica masseria del XVI secolo, più volte ricostruita, epicentro di una fattoria al cui interno sono gli animali a giocare un ruolo speciale, in perfetta simbiosi con la natura circostante. Da vigneti coltivati in biodinamica nasce un Grecanico in purezza figlio di una leggera macerazione sulle bucce capace di esprimere tanto la freschezza mediterranea del luogo quanto la mano gentile di Oscar.

Che scoperta! La prima annata per i vini (un solo vino, a dire il vero] di Oscar Bissinger è la 2018, poche bottiglie per il braccio destro di uno dei più famosi vignaioli siciliani: Francesco Guccione. E nella sua cantina che il ventiseienne Oscar ha mosso i primi passi ed è sempre negli stessi spazi nel comune di San Cipiriello che oggi prova a percorrere la strada del produttore a partire da un piccolo appezzamento di grecanico che gestisce in totale autonomia. Nato e cresciuto in Svezia, si è trasferito in Sicilia, a Palermo, appena raggiunta la maggiore età e da subito o quasi ha iniziato a collaborare con una delle più importanti realtà naturali della Sicilia.

La Sicilia occidentale qui alterna spazi incontaminati e sassi. Siamo a circa 500 metri di altitudine, in una zona caratterizzata da panorami mozzafiato, sempre molto ventosa. La cantina è ricavata da un’antica masseria del XVI secolo, più volte ricostruita, epicentro di una fattoria al cui interno sono gli animali a giocare un ruolo speciale, in perfetta simbiosi con la natura circostante. Da vigneti coltivati in biodinamica nasce un Grecanico in purezza figlio di una leggera macerazione sulle bucce capace di esprimere tanto la freschezza mediterranea del luogo quanto la mano gentile di Oscar.
La Sicilia occidentale qui alterna spazi incontaminati e sassi. Siamo a circa 500 metri di altitudine, in una zona caratterizzata da panorami mozzafiato, sempre molto ventosa. La cantina è ricavata da un’antica masseria del XVI secolo, più volte ricostruita, epicentro di una fattoria al cui interno sono gli animali a giocare un ruolo speciale, in perfetta simbiosi con la natura circostante. Da vigneti coltivati in biodinamica nasce un Grecanico in purezza figlio di una leggera macerazione sulle bucce capace di esprimere tanto la freschezza mediterranea del luogo quanto la mano gentile di Oscar.

Fruttato

Floreale

Fresco

Sapido

Varietà delle uve: Grecanico

Fermentazione: Spontanea

Vinificazione: In acciaio

Maturazione: In acciaio

Certificazione: Nessuna

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Un bianco che apre uno squarcio di luce sulla regione di Vinho Verde e sulla capacità espressiva di larga parte dei bianchi portoghesi del nord: un vero e proprio punto di riferimento.

Regione

Sicilia

Vino

Bianco

Paese

Italia

Box

Solo Vini Naturali

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