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È in una storica casa di campagna non lontano dal centro abitato di Velletri, 40 chilometri a sud di Roma che nel 2018 è nata la piccola cantina Colleformica. Un realtà radicata in questa zona, le cui radici agricole sono da ricercarsi nelle generazioni che nei decenni, ormai un secolo, hanno lavorato i 3 ettari che circondano il casale. Quelli vitati a malvasia e trebbiano, di oltre 40 anni, sono circa la meta, mentre il sangiovese proviene da un vicino appezzamento, più piccolo. Le vigne si trovano all’incirca a 200 metri di altitudine, in una zona caratterizzata da terreni vulcanici con una forte componete argillosa. Tutti vini di Colle Formica sono prodotti senza alcun uso di
erbicidi, pesticidi e concimi chimici.
È in una storica casa di campagna non lontano dal centro abitato di Velletri, 40 chilometri a sud di Roma che nel 2018 è nata la piccola cantina Colleformica. Un realtà radicata in questa zona, le cui radici agricole sono da ricercarsi nelle generazioni che nei decenni, ormai un secolo, hanno lavorato i 3 ettari che circondano il casale. Quelli vitati a malvasia e trebbiano, di oltre 40 anni, sono circa la meta, mentre il sangiovese proviene da un vicino appezzamento, più piccolo. Le vigne si trovano all’incirca a 200 metri di altitudine, in una zona caratterizzata da terreni vulcanici con una forte componete argillosa. Tutti vini di Colle Formica sono prodotti senza alcun uso di
erbicidi, pesticidi e concimi chimici.
È in una storica casa di campagna non lontano dal centro abitato di Velletri, 40 chilometri a sud di Roma che nel 2018 è nata la piccola cantina Colleformica. Un realtà radicata in questa zona, le cui radici agricole sono da ricercarsi nelle generazioni che nei decenni, ormai un secolo, hanno lavorato i 3 ettari che circondano il casale. Quelli vitati a malvasia e trebbiano, di oltre 40 anni, sono circa la meta, mentre il sangiovese proviene da un vicino appezzamento, più piccolo. Le vigne si trovano all’incirca a 200 metri di altitudine, in una zona caratterizzata da terreni vulcanici con una forte componete argillosa. Tutti vini di Colle Formica sono prodotti senza alcun uso di
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Un bianco che apre uno squarcio di luce sulla regione di Vinho Verde e sulla capacità espressiva di larga parte dei bianchi portoghesi del nord: un vero e proprio punto di riferimento.
| Regione | Lazio |
|---|---|
| Vino | Rosso |
| Paese | Italia |
| Box | Solo Vini Naturali |
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